New taste da dong bei in de stad 's‑gravenhage is een restaurant dat zich richt op de authentieke noordoost-chinese keuken, een stijl die in nederland nog relatief onbekend is. Wie op zoek is naar iets anders dan de gebruikelijke chinese gerechten, vindt hier een kaart die laat zien hoe gevarieerd en uitgesproken deze regionale keuken kan zijn. In een informele en ongedwongen sfeer worden gerechten geserveerd die draaien om pure smaken, stevige combinaties en traditionele bereidingswijzen. Bezoekers kunnen rekenen op een menu dat is samengesteld voor gasten die graag nieuwe smaken ontdekken, maar ook voor mensen die juist op zoek zijn naar herkenbare, goed uitgevoerde klassiekers. De bediening helpt graag bij het maken van een keuze, bijvoorbeeld door gerechten aan te raden die goed passen bij het gezelschap of bij specifieke dieetwensen.

In het interieur van new taste da dong bei ligt de nadruk op eenvoud en comfort, zodat de gerechten zelf de hoofdrol spelen. Op tafel verschijnen onder meer hartige stoofgerechten, knapperig gebakken specialiteiten en rijkgevulde schotels om te delen, vaak geserveerd in royale porties die uitnodigen om samen te proeven. De keuken werkt met ingrediënten die zoveel mogelijk aansluiten bij de smaak van de regio dongbei, waarbij kruidigheid, warmte en af en toe een vleugje zoet elkaar afwisselen. Het restaurant is daarmee een geschikte plek voor zowel een uitgebreide maaltijd als een snelle, smaakvolle stop in de stad. Wie een bezoek overweegt aan new taste da dong bei in 's‑gravenhage, kan vooraf eenvoudig de actuele openingstijden, menukaart en verdere informatie raadplegen via de website of de gegevens die op deze pagina vermeld staan.